Ο Αντιπρύτανης Ακαδημαϊκών Υποθέσεων είναι αρμόδιος να εισηγείται θέματα των τομέων ευθύνης του και των αρμοδιοτήτων του στον Πρύτανη, στο Συμβούλιο Διοίκησης και τη Σύγκλητο. Εποπτεύει και μεριμνά για την εύρυθμη λειτουργία όλων των ακαδημαϊκών μονάδων του Ιδρύματος και συντονίζει ενέργειες και συνεργασίες για ακαδημαϊκά θέματα μεταξύ των Σχολών του Ε.Α.Π. Εποπτεύει, συντονίζει και εισηγείται προς τα αρμόδια όργανα ως προς τα θέματα που αφορούν τα Προγράμματα Σπουδών και των τριών κύκλων. Εποπτεύει και συντονίζει ζητήματα προπτυχιακών και μεταπτυχιακών προγραμμάτων σπουδών. Εποπτεύει και εισηγείται προς τα αρμόδια όργανα για τα ζητήματα που αφορούν το εκπαιδευτικό υλικό και τη συνεργασία με σχετικούς φορείς. Εποπτεύει και προΐσταται της Μονάδας Διασφάλισης Ποιότητας (ΜΟΔΙΠ) του Πανεπιστημίου. Εποπτεύει και συντονίζει θέματα διασφάλισης της ποιότητας. Εποπτεύει και συντονίζει την αξιολόγηση των Ακαδημαϊκών Προγραμμάτων και του Ιδρύματος. Προεδρεύει στην Επιτροπή Μεταπτυχιακών Σπουδών και εισηγείται προτάσεις για τον Στρατηγικό Σχεδιασμό αναφορικά με τη λειτουργία μεταπτυχιακών προγραμμάτων σπουδών του Ιδρύματος. Εποπτεύει τα θέματα που σχετίζονται με την οργάνωση και τη λειτουργία των βιβλιοθηκών του Πανεπιστημίου και μεριμνά για τη διασύνδεση τους με συναφείς Εθνικούς και Διεθνείς συνδέσμους. Εισηγείται στα αρμόδια όργανα για τη λήψη μέτρων που διασφαλίζουν την προώθηση της Ισότητας των Φύλων και της καταπολέμησης των διακρίσεων. Εποπτεύει τη λειτουργία και Προεδρεύει της Επιτροπής Δεοντολογίας. Συγκροτεί επιτροπές για τη μελέτη ή και τη διεκπεραίωση θεμάτων που εμπίπτουν στις αρμοδιότητές του. Καταρτίζει, σε συνεργασία με τον Πρύτανη και τον Εκτελεστικό Διευθυντή, σχέδιο του εσωτερικού κανονισμού για τον τομέα ευθύνης του.
