
Το Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου προσφέρει σε συνεργασία με την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολήτα Εκπαιδευτικά Προγράμματα Επιμόρφωσης:

Το Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου προσφέρει σε συνεργασία με την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολήτα Εκπαιδευτικά Προγράμματα Επιμόρφωσης:
Σκοπός Προγράμματος:
Το πρόγραμμα στοχεύει στην παροχή εξειδικευμένων γνώσεων και την εξοικείωση των συμμετεχόντων σε θέματα που αφορούν τα τη μικροβιολογία και τα συστατικά των τροφίμων, τη λειτουργικότητα των συστατικών και τη διατροφική τους αξία, τις μεθόδους επεξεργασίας και συντήρησης των τροφίμων , τη νομοθεσία και τις αναλύσεις που απαιτούνται. Αυτές οι γνώσεις είναι απαραίτητες για όσους απασχολούνται ήδη στον κλάδο ή επιθυμούν να δραστηριοποιηθούν σε αυτόν ώστε να έχουν μία ολοκληρωμένη εικόνα της συσχέτισης των πρώτων υλών με τα χαρακτηριστικά των τελικών προϊόντων.
Το πρόγραμμα απευθύνεται:
Σκοπός Προγράμματος:
Το πρόγραμμα στοχεύει στην παροχή βασικών γνώσεων και την εξοικείωση των συμμετεχόντων σε θέματα που αφορούν τα κύρια συστατικά της διατροφής του ανθρώπου με έμφαση την Μεσογειακή Διατροφή και των ωφελειών τους στην ανθρώπινη υγεία, καθώς και της σημασίας των πολιτιστικών πτυχών της Μεσογειακής Διατροφής.
Το πρόγραμμα απευθύνεται:
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε αποφοίτους Λυκείου και σχολών ΙΕΚ αλλά και σε ένα ευρύ κοινό ατόμων που ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με θέματα διατροφής και ειδικά της Μεσογειακής Διατροφής ή που επιθυμούν να αποκτήσουν εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες και να αναβαθμίσουν τα προσόντα τους για να δραστηριοποιηθούν σε τομείς σχετικούς με τα τρόφιμα.
Σκοπός Προγράμματος:
Το πρόγραμμα στοχεύει στην παροχή εξειδικευμένων αλλά και πρακτικών γνώσεων και την εξοικείωση των συμμετεχόντων σε θέματα που αφορούν παραγωγή λαχανοκομικών ειδών σε συνθήκες θερμοσκοπίου και καινοτόμα συστήματα υδροπονίας, σε μικρή (ερασιτεχνική) ή επαγγελματική κλίμακα.
Το πρόγραμμα απευθύνεται:
Σκοπός Προγράμματος:
Το πρόγραμμα στοχεύει στην παροχή εξειδικευμένων γνώσεων και την εξοικείωση των συμμετεχόντων σε θέματα που αφορούν την Βιολογική Γεωργία, την οικολογική διαχείριση αγροκτημάτων, την μετατροπή αγροτικών μονάδων σε βιολογικές, την πιστοποίηση αγροτικών προϊόντων και την παραγωγή ποιοτικών βιολογικών προϊόντων για διάθεση στην αγορά.
Το πρόγραμμα απευθύνεται:
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε ένα ευρύ κοινό ατόμων που ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με την γεωργική παραγωγή και ειδικότερα με την βιολογική γεωργία. Επίσης σε παραγωγούς και αγρότες που επιθυμούν να ασχοληθούν με την βιολογική γεωργία ή να μετατρέψουν τις μονάδες τους σε βιολογικές. Επίσης σε αποφοίτους ΙΕΚ σχετικών ειδικοτήτων.
Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης (Κ.Ε.ΔΙ.ΒΙ.Μ.): https://kedivim.eap.gr/

