Κωδικός Θ.Ε.: ΔTE50
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 20
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική
Έτος στο οποίο προσφέρεται: Πρώτο (1ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Ελληνική
Περιεχόμενο της Θ.Ε.: Ο τουρισμός συνιστά μια σημαντική κοινωνική και οικονομική δραστηριότητα, επιχειρηματικό τομέα, βιομηχανία και πηγή περιβαλλοντικής και κοινωνικής αλλαγής. Αποτελείται από πολλούς κλάδους, κάθε ένας από τους οποίους μπορεί με τη σειρά του να είναι ποικιλόμορφος και να εξετάζεται από διαφορετικές οπτικές: οικονομικές-διοικητικές, κοινωνικο-πολιτιστικές, περιβαλλοντικές και πολιτικές-νομικές. Παράλληλα, ο τουρισμός είναι μια γεωγραφικά σύνθετη δραστηριότητα η οποία τροφοδοτείται από πολλές και διαφορετικές περιοχές προέλευσης τουριστών και προορισμούς που συνδέονται μεταξύ τους με δίκτυα μεταφορών και κανάλια διανομής. Σε σχέση με τα παραπάνω, η Θ.Ε. αποσκοπεί να προσφέρει μια συστηματική και εννοιολογική βάση για τη διερεύνηση και κατανόηση της πολυπλοκότητας του τουρισμού, μέσα από την εξέταση των επί μέρους στοιχείων και δραστηριοτήτων που απαρτίζουν το τουριστικό σύστημα. Η Θ.Ε. εξετάζει ακόμα τη διοικητική και νομική διάσταση του τουρισμού, προσφέροντας γνώσεις για τις βασικές αρχές και έννοιες της διοίκησης και τις εφαρμογές της στον τουρισμό καθώς και για βασικές πτυχές της τουριστικής νομοθεσίας στην Ελλάδα.
Μαθησιακά Αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση αυτής της Θεματικής Ενότητας, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:
Γνωστικά Αντικείμενα της Θ.Ε.:
Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα για αυτή τη Θ.Ε.
Κωδικός Θ.Ε.: ΔTE51
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 20
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική
Έτος στο οποίο προσφέρεται: Πρώτο (1ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Ελληνική
Περιεχόμενο της Θ.Ε.: Σκοπός της Θ.Ε. είναι να μεταδώσει στους φοιτητές και τις φοιτήτριες γνώσεις που θα τους επιτρέψουν να αναπτύξουν μιας εις βάθος κατανόηση του τουριστικού τομέα, υιοθετώντας μια διεπιστημονική προσέγγιση που εξετάζει οικονομικές, κοινωνικές και αναπτυξιακές διαστάσεις του τουριστικού φαινομένου. Στο πλαίσιο αυτό, εξετάζει πλήθος θεωρητικών και πρακτικών ζητημάτων που σχετίζονται με την κατανόηση, ανάλυση και μέτρηση της οικονομικής διάστασης του τουρισμού από μικροοικονομική και μακροοικονομική σκοπιά.
Επιπλέον, έμφαση δίνεται στην καταγραφή και συστηματική ανάλυση καίριων θεμάτων που απασχολούν την κοινωνιολογία του τουρισμού, όπως οι κοινωνικές και οργανωτικές αλλαγές του φαινομένου, οι επιδράσεις στους τόπους υποδοχής, η επαγγελματική και κοινωνική κινητικότητα και η ανάπτυξη των ειδικών και εναλλακτικών μορφών τουρισμού. Τα ζητήματα αυτά συνδέονται άμεσα με την αναπτυξιακή διάσταση του τουρισμού, η οποία εξετάζεται μέσα από τη μελέτη των χαρακτηριστικών της, των σταδίων και προτύπων τουριστικής ανάπτυξης καθώς και των παραμέτρων και παραγόντων που τα διαμορφώνουν.
Μαθησιακά Αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση αυτής της Θεματικής Ενότητας, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:
Γνωστικά Αντικείμενα της Θ.Ε.:
Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα για αυτή τη Θ.Ε.
Κωδικός Θ.Ε.: ΔTE60
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 20
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική
Έτος στο οποίο προσφέρεται: Πρώτο (1ο) ή Δεύτερο (2ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Ελληνική
Περιεχόμενο της Θ.Ε.: Κατά τη διάρκεια του 20ου αιώνα, ο τουρισμός αναπτύχθηκε σε μια από τις σημαντικότερες δραστηριότητες και βιομηχανίες παγκοσμίως. Ως φαινόμενο και οικονομικός κλάδος ο τουρισμός επηρεάζεται από εξωτερικές δυνάμεις, οι οποίες έχουν σημαντική επίδραση στη φύση της ανάπτυξης του και στην ικανότητα των τουριστικών επιχειρήσεων και προορισμών να λειτουργούν με επιτυχία. Σε αυτά τα πλαίσια, η Θεματική Ενότητα έχει ως σκοπό να δώσει στις/στους φοιτήτριες/φοιτητές τις απαραίτητες γνώσεις για την κατανόηση του περιβάλλοντος της τουριστικής βιομηχανίας και μια διοικητική οπτική για τον τρόπο διαχείρισης των τουριστικών επιχειρήσεων και προορισμών, που λειτουργούν σε αυτό το περιβάλλον. Έμφαση δίνεται στη στρατηγική διάσταση της διοίκησης των τουριστικών επιχειρήσεων καθώς και στις βασικές δραστηριότητες της διοίκησης προορισμών. Εξετάζονται επίσης ζητήματα και τάσεις της τουριστικής ανάπτυξης των προορισμών, με έμφαση στη διαχείριση των ειδικών και εναλλακτικών μορφών τουρισμού, με σκοπό την ανάδειξη της αναγκαιότητας της διοικητικής παρέμβασης για τη διασφάλιση ενός βιώσιμου ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος.
Μαθησιακά Αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση αυτής της Θεματικής Ενότητας, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:
Γνωστικά Αντικείμενα της Θ.Ε.:
Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα για αυτή τη Θ.Ε.
Κωδικός Θ.Ε.: ΔΤΕ61
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 20
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική
Έτος στο οποίο προσφέρεται: Πρώτο (1ο) ή Δεύτερο (2ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Ελληνική
Γενική περιγραφή της Θ.Ε.: Το τουριστικό μάρκετινγκ αποτελεί μια στρατηγική προτεραιότητα για τη διασφάλιση της βιωσιμότητας και τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των τουριστικών επιχειρήσεων, φορέων και προορισμών. Στη βάση της σύγχρονης θεωρίας και πρακτικής του τουριστικού μάρκετινγκ, η ΘΕ εξετάζει ένα πλήθος προσεγγίσεων και προκλήσεων που οι επιχειρήσεις του κλάδου του τουρισμού καθώς και οι τουριστικοί προορισμοί ακολουθούν και αντιμετωπίζουν στην προσπάθεια τους να προσελκύσουν τουρίστες μέσα σε ένα έντονα ανταγωνιστικό περιβάλλον. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ανάπτυξη του μίγματος και της στρατηγικής τουριστικού μάρκετινγκ με επίκεντρο τη δημιουργία αξίας. Εξετάζονται επίσης αναδυόμενες τάσεις που μεταβάλλουν το τουριστικό μάρκετινγκ, όπως οι νέες τεχνολογικές εξελίξεις και καινοτομίες, τα μεταβαλλόμενα κανάλια διανομής, η εταιρική κοινωνική ευθύνη και η αυξανόμενη διεθνοποίηση του τουρισμού. Όλα αυτά τα ζητήματα εξετάζονται μέσα στο πρακτικό πλαίσιο μιας σειράς σύγχρονων περιπτώσεων μελέτης.
Μαθησιακά Αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση αυτής της Θεματικής Ενότητας, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:
Γνωστικά Αντικείμενα της Θ.Ε.:
Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα για αυτή τη Θ.Ε.
Κωδικός Θ.Ε.: ΔΤΕΔΕ
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 40
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική
Έτος στο οποίο προσφέρεται: Δεύτερο (2ο)
Μαθησιακά Αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση αυτής της Θεματικής Ενότητας, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:
Περιεχόμενο της ΘΕ: Η Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία (ΜΔΕ) προσφέρει στις φοιτήτριες και στους φοιτητές την ευκαιρία να εκπονήσουν αυτόνομη έρευνα σε ένα επιλεγμένο θέμα μελέτης, το οποίο προκύπτει από το Πρόγραμμα Σπουδών. Η Διπλωματική Εργασία είναι ένα ιδιαίτερα σημαντικό στοιχείο του Προγράμματος, καθώς προκαλεί τις φοιτήτριες και τους φοιτητές να επιδείξουν αυτόνομη κατανόηση του βάθους και του εύρους των διδαχθέντων αντικειμένων καθώς και της ερευνητικής πρακτικής/ μεθοδολογίας. Γενικώς, η εκπόνηση της διπλωματικής εργασίας περιλαμβάνει την επισκόπηση της βιβλιογραφίας στο επιλεχθέν θέμα, τον σχηματισμό εφικτών ερευνητικών ερωτημάτων ή/και στόχων, την ανάπτυξη και υλοποίηση μιας κατάλληλης ερευνητικής μεθοδολογίας, την ανάλυση πρωτογενών ή/και δευτερογενών δεδομένων και την παρουσίαση των ερευνητικών ευρημάτων στη μορφή ενός τελικού παραδοτέου. Οι φοιτήτριες/τές αναμένεται να διαχειριστούν οι ίδιοι τις διαδικαστικές και αναλυτικές αποφάσεις που προκύπτουν στην αυτόνομη έρευνα, με καθοδήγηση από ακαδημαϊκούς επιβλέποντες.
Γενικός Κανονισμός Εκπόνησης Μεταπτυχιακών Διπλωματικών Εργασιών σε ΠΜΣ με Θ.Ε. ετήσιας διάρκειας.
Για περισσότερες πληροφορίες του Γενικού Κανονισμού, των Οδηγιών εκπόνησης – παρουσίασης των ΔΕ και των εντύπων, απευθυνθείτε στο portal και ειδικότερα στη http://study.eap.gr
Προαπαιτούμενα: Η παρουσίαση της Μεταπτυχιακής Διπλωματικής Εργασίας πραγματοποιείται μετά την επιτυχή ολοκλήρωση των απαιτούμενων Θ.Ε. του Προγράμματος.