elen

Περισσότερα...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Filter by Categories
Φοιτητικές
Erasmus
Τμήμα Εγκαταστάσεων και Εκτέλεσης Έργων
Εκπροσώπηση Φοιτητών/τριων
Σύλλογος Συμβασιούχων Εργαζομένων ΕΑΠ
Προκηρύξεις μελών ΔΕΠ και μελών ΣΕΠ
Τρέχουσες
Ανακοινώσεις
Ακαδημαϊκές
Ανακοινώσεις προς τα μέλη ΔΕΠ
Τμήμα Προσωπικού
elen

Περισσότερα...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Filter by Categories
Φοιτητικές
Erasmus
Τμήμα Εγκαταστάσεων και Εκτέλεσης Έργων
Εκπροσώπηση Φοιτητών/τριων
Σύλλογος Συμβασιούχων Εργαζομένων ΕΑΠ
Προκηρύξεις μελών ΔΕΠ και μελών ΣΕΠ
Τρέχουσες
Ανακοινώσεις
Ακαδημαϊκές
Ανακοινώσεις προς τα μέλη ΔΕΠ
Τμήμα Προσωπικού

Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας – ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ

Ε.Α.Π. > ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ > Μεταπτυχιακά > Εξαμηνιαία > Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας (ΔΕΑ) > Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας – ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ

ΔΕΑ01 Ποσοτικές Μέθοδοι για Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ01
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Πρώτο (1ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική
Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.:

Σκοπός του μαθήματος είναι η παρουσίαση βασικών εργαλείων λήψης αποφάσεων μεταξύ των οποίων η περιγραφική στατιστική, παλινδρόμηση, πιθανότητες και γραμμικός προγραμματισμός. Τα εργαλεία αυτά αποτελούν τη βάση για οποιαδήποτε διαδικασία απόφασης στο σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον.

Μαθησιακά αποτελέσματα:

Με την επιτυχή ολοκλήρωση της Θ.Ε., οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να: 

  • αναλύουν σύνθετα προβλήματα κάνοντας χρήση σύγχρονων μεθόδων
  • κατανοήσουν σε βάθος τη χρήση πιθανοτήτων, γραμμικού προγραμματισμού, παλινδρόμησης και άλλων στατιστικών μεθόδων
  • χρησιμοποιήσουν εργαλεία όπως το EXCEL για την επίλυση προβλημάτων

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε.

Μέθοδος Διδασκαλίας: Εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ02 Συστήματα Διανομής

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ02
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Πρώτο (1ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.: Η ενότητα διαπραγματεύεται μία σειρά θεμάτων που αφορούν την παραγωγή και διανομή προϊόντων. Μεταξύ αυτών είναι η πρόβλεψη και ανάλυση ζήτησης, η οργάνωση παραγωγής, η διαχείριση παραγωγικών διαδικασιών, η μεταφορά και διακίνηση προϊόντων και η διαχείριση αποθεμάτων.

Μαθησιακά αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση της Θ.Ε., οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:

  • αναλύουν τη διαδικασία διαχείρισης των συστημάτων διανομής
  • εφαρμόζουν μοντέλα πρόβλεψης, πολιτικές βέλτιστων αποθεμάτων, διαχείρισης αποθήκης, επιλογής προμηθευτών και επιλογής τοποθεσίας εγκατάστασης για την ικανοποίηση των απαιτήσεων διανομής,
  • αναγνωρίζουν τους διάφορους τρόπους μεταφοράς και διακίνησης προϊόντων

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε..

Μέθοδος Διδασκαλίας: εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ05  Στρατηγικές Εφοδιαστικής Αλυσίδας και Διαχείριση Κινδύνου

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ05
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Πρώτο (1ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.:

Η ενότητα εξετάζει και αναλύει τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι εταιρίες που εφαρμόζουν στρατηγικές γεωγραφικής διαφοροποίησης με τις εφοδιαστικές τους αλυσίδες να έχουν παγκόσμια παρουσία. Μεταξύ των θεμάτων που διαπραγματεύεται η ενότητα είναι η επιλογή τοποθεσίας παραγωγής και διανομής, επιλογή προμηθευτών, επιλογή 3PL και μεταφορικού μέσου και άλλα.

Μαθησιακά αποτελέσματα:

Με την επιτυχή ολοκλήρωση της Θ.Ε., οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να: 

  • αντιλαμβάνονται τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι παγκόσμιες εφοδιαστικές αλυσίδες
  • διαχειρίζονται συνθήκες αβεβαιότητας με αποτελεσματικό τρόπο
  • σχεδιάζουν αποτελεσματικές εφοδιαστικές αλυσίδες παγκόσμιας εμβέλειας

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε.

Μέθοδος Διδασκαλίας: Εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ04 Ανάλυση Συστημάτων

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ04
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Δεύτερο (2ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.:

Η ενότητα εισάγει τους φοιτητές/τριες στην θεωρία συστημάτων και στον συστημικό τρόπο σκέψης. Με τη χρήση μοντέλων προσομοίωσης είναι δυνατή η καταγραφή, ανάλυση και επίλυση προβλημάτων που σχετίζονται με την εφοδιαστική αλυσίδα ακολουθώντας μια ολιστική προσέγγιση.

Μαθησιακά αποτελέσματα:

Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ΘΕ, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να: 

  • σκέφτονται και να επιλύουν προβλήματα με συστημικό τρόπο
  • κατανοούν τις δυναμικές κάθε συστήματος παραγωγής και μεταφορών
  • διαχειρίζονται σύνθετα προβλήματα

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε.

Μέθοδος Διδασκαλίας: Εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ06 Μελέτες Περίπτωσης στη Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ06
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Δεύτερο (2ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.: Η ενότητα παρουσιάζει και διαπραγματεύεται μια σειρά προβλημάτων που σχετίζονται με αποφάσεις στρατηγικής, τακτικής και λειτουργικής σημασίας στα πλαίσια της εφοδιαστικής αλυσίδας. Τέτοια προβλήματα αφορούν θέματα αποθεμάτων, μεταφορών, διανομής, διαδικασιών παραγωγής και άλλα.

Μαθησιακά αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ΘΕ, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:

  • κατανοήσουν εξειδικευμένα θέματα εφοδιαστικής αλυσίδας
  • αποκτήσουν γνώση αντιμετώπισης προβλημάτων από διαφορετικές χώρες και αγορές
  • σκεφτούν στρατηγικά και να συνειδητοποιήσουν το ρόλο της εφοδιαστικής αλυσίδας στα πλαίσια ενός οργανισμού

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε..

Μέθοδος Διδασκαλίας: εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ03 Χρηματοοικονομική και Λογιστική για Εφοδιαστική Αλυσίδα

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ03
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Δεύτερο (2ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.: Η ενότητα εστιάζει στην κατανόηση βασικών αρχών χρηματοοικονομικής διοίκησης και λογιστικής και στην συσχέτιση αυτών με δραστηριότητες στα πλαίσια μιας εφοδιαστικής αλυσίδας. Σκοπός του μαθήματος είναι μέσω μελετών περίπτωσης να γίνει κατανοητό στους φοιτητές/τριες ο τρόπος με τον οποίον αποφάσεις που σχετίζονται με στρατηγικές εφοδιαστικής αλυσίδας επηρεάζουν τα οικονομικά αποτελέσματα μιας επιχείρησης.

Μαθησιακά αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ΘΕ, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:

  • κατανοήσουν βασικές έννοιες χρηματοοικονομικής θεωρίας
  • αναλύουν σε βάθος τις χρηματοοικονομικές επιπτώσεις που σχετίζονται με αποφάσεις εφοδιαστικής αλυσίδας

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε..

Μέθοδος Διδασκαλίας: εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ11 Θαλάσσια Εφοδιαστική και Μεταφορική Αλυσίδα

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ11
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική στην Κατεύθυνση Α’
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται:Τρίτο (3ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.: Η ενότητα στοχεύει στην ανασκόπηση και κατανόηση του πεδίου της θαλάσσιας εφοδιαστικής και μεταφορικής αλυσίδας μέσω της παρουσίασης των διαφόρων μοντέλων στρατηγικής και εφαρμογών στο ναυτιλιακό χώρο. Μεταξύ των θεμάτων που διαπραγματεύονται στα πλαίσια του μαθήματος είναι ο ρόλος των λιμένων, τα χαρακτηριστικά των διαφορετικών αγαθών και προϊόντων που μεταφέρονται, ο ρόλος των εμπορικών συμφωνιών κα άλλα.

Μαθησιακά αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ΘΕ, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:

  • κατανοούν τα βασικά χαρακτηριστικά της θαλάσσιας μεταφοράς
  • αναλύουν και να βελτιστοποιούν τα στάδια και τις διαδικασίες των διαφορετικών θαλάσσιων συστημάτων
  • σχεδιάζουν στρατηγικές εναρμόνισης εφοδιαστικής αλυσίδας και επιλογής θαλάσσιου μέσου

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε..

Μέθοδος Διδασκαλίας: εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ12 Διοίκηση Μεταφορικών Συστημάτων

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ12
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική στην Κατεύθυνση Α’
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Τρίτο (3ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

 

Σκοπός της Θ.Ε.: Η ενότητα αναλύει τα βασικά συστατικά στοιχεία ενός μεταφορικού συστήματος. Παρουσιάζει την έννοια της ισορροπίας μεταξύ προσφοράς και ζήτησης μεταφορικού έργου, μελετά εις βάθος τις επιβατικές και εμπορευματικές μεταφορές, και παρουσιάζει μεθοδολογίες για την πρόβλεψη του όγκου μεταφοράς αυτών. Αναλύει τις έννοιες της κυκλοφοριακής ροής, του σχεδιασμού των λειτουργιών, ουρών αναμονής, τιμολόγησης μεταφορικών συστημάτων, και αξιολόγησης μεταφορικών έργων.

Μαθησιακά αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ΘΕ, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:

  • κατανοούν τα βασικά χαρακτηριστικά των μεταφορικών συστημάτων
  • αναλύουν σύνθετα προβλήματα εμπορευματικών ροών
  • αξιολογούν την επιλογή συνδυασμού μεταφορικών μέσων με βάση τα χαρακτηριστικά των εμπορευμάτων

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε..

Μέθοδος Διδασκαλίας: εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ21 Συστήματα Αγοράς Πετρελαίου

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ21
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική στην Κατεύθυνση Β’
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Τρίτο (3ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.:

Η ενότητα εστιάζει στην αγορά του πετρελαίου και στις δυναμικές που τη διέπουν. Παρουσιάζει σε βάθος τη δομή της εφοδιαστικής αλυσίδας, από την εξόρυξη μέχρι και τον τελικό καταναλωτή, δίνοντας έμφαση στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν σε στρατηγικό, τακτικό και λειτουργικό επίπεδο τα στελέχη εφοδιαστικής αλυσίδας μέσω παραδειγμάτων και μελετών περίπτωσης. Η ενότητα εφαρμόζει μεθόδους και θεωρία εφοδιαστικής αλυσίδας στην πράξη.

Μαθησιακά αποτελέσματα:

Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ενότητας οι φοιτητές θα είναι σε θέση να:

  • κατανοούν τις δυναμικές της αγοράς πετρελαίου
  • αναλύουν τη σχέση μεταξύ προσφοράς και ζήτησης πετρελαίου και παραγώγων αυτού
  • γνωρίζουν τις εμπορικές διαδρομές του πετρελαίου και παραγώγων και τις γεωπολιτικές ισορροπίες που τις διέπουν
  • κατανοούν τις τρέχουσες και μελλοντικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει η αγορά πετρελαίου και φυσικού αερίου (τεχνολογία, περιβάλλον, οικονομικά, χρηματοπιστωτικά κ.λπ.)
  • σχεδιάζουν και να αναλύουν σενάρια για τις αγορές πετρελαίου και φυσικού αερίου.

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε.

Μέθοδος Διδασκαλίας: Εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ22 Οικονομικά της Ενέργειας

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ22
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική στην Κατεύθυνση Β’
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Τρίτο (3ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.: Η ενότητα παρουσιάζει τις βασικές αρχές των οικονομικών της αγοράς ενέργειας μέσω θεωρίας και μελετών περίπτωσης. Στα πλαίσια της ενότητας γίνεται αναφορά τόσο στις παραδοσιακές μορφές ενέργειας όσο και στις ανανεώσιμες μορφές.

Μαθησιακά αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ΘΕ, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:

  • κατανοούν τις οικονομικές δυναμικές των διαφόρων μορφών ενέργειας
  • αναλύουν την προσφορά και ζήτηση των διαφόρων ενεργειακών πηγών
  • γνωρίζουν τις εμπορικές διαδρομές και τις γεωπολιτικές ισορροπίες που τις διέπουν

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε..

Μέθοδος Διδασκαλίας: εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ31 Διαχείριση Προμηθειών

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ31
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική στην Κατεύθυνση Γ’
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Τρίτο (3ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.:

Η ενότητα διαπραγματεύεται αποφάσεις που σχετίζονται με σύγχρονα θέματα προμηθειών. Με τη χρήση μεθόδων και εργαλείων οι φοιτητές/τριες θα είναι σε θέση να σχεδιάζουν και να υλοποιούν στρατηγικές προμηθειών σύμφωνες με τους επιχειρηματικούς αντικειμενικούς στόχους μίας επιχείρησης ή οργανισμού.

Μαθησιακά αποτελέσματα:

Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ενότητας οι φοιτητές θα είναι σε θέση να:

  • διεκπεραιώνουν συμβάσεις με πολλαπλούς συμβαλλόμενους
  • δημιουργούν και συντηρούν σχέσεις με προμηθευτές
  • κοστολογούν και τιμολογούν με τη χρήση σύγχρονων εργαλείων.

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε.

Μέθοδος Διδασκαλίας: Εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ32 Στρατηγικές Διαπραγμάτευσης

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ32
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Υποχρεωτική στην Κατεύθυνση Γ’
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Τρίτο (3ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.: Στα πλαίσια της ενότητας παρουσιάζονται οι βασικές αρχές διαπραγμάτευσης που θα πρέπει να έχει κατά νου ένα διοικητικό στέλεχος της εφοδιαστικής αλυσίδας. Μέσω θεωρίας, μελετών περίπτωσης και προσομοιώσεων οι φοιτητές αναλύουν μία σειρά περιπτώσεων και καλούνται να λάβουν αποφάσεις στα πλαίσια διαχείρισης συμβολαίων.

Μαθησιακά αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ΘΕ, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:

  • σχεδιάζουν μία διαπραγμάτευση
  • διεκπεραιώνουν διαπραγματεύσεις με πολλά μέρη
  • διαχειρίζονται δύσκολες καταστάσεις μέσω αυτοελέγχου

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε..

Μέθοδος Διδασκαλίας: εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ41 Θεωρία Προβλέψεων

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ41
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Επιλογής και στις τρεις Κατευθύνσεις
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Τρίτο (3ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.:

Η ενότητα παρουσιάζει μια σειρά τεχνικών πρόβλεψης αποσκοπώντας στην εξοικείωση του φοιτητή/τριας με βασικές αρχές και μοντέλα χρονοσειρών που βοηθούν σε περιπτώσεις πρόβλεψης νέων και υπαρχόντων προϊόντων. Με τη βοήθεια εργαλείων όπως το EXCEL γίνεται εφαρμογή των μοντέλων αυτών σε πρακτικά προβλήματα υφισταμένων μελετών περίπτωσης.

Μαθησιακά αποτελέσματα:

Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ΘΕ, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να: 

  • προσεγγίζουν μεθοδολογικά θέματα προβλέψεων
  • κάνουν χρήση εργαλείων πρόβλεψης σε θέματα ζήτησης
  • έχουν βαθιά γνώση μοντέλων πρόβλεψης

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε.

Μέθοδος Διδασκαλίας: Εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ42 Λήψη Αποφάσεων σε Συνθήκες Αβεβαιότητας

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ42
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Επιλογής και στις τρεις Κατευθύνσεις
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Τρίτο (3ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ


Σκοπός της Θ.Ε.: Η ενότητα διαπραγματεύεται θέματα που έχουν σχέση με το σχεδιασμό ευέλικτων συστημάτων παραγωγής. Με τη χρήση πιθανοτήτων, σεναρίων και οικονομικών παραμέτρων γίνεται αξιολόγηση επενδυτικών και όχι μόνο επιλογών που αφορούν το σχεδιασμό και υλοποίηση σύγχρονων στρατηγικών εφοδιαστικής αλυσίδας.

Μαθησιακά αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ΘΕ, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:

  • προσεγγίζουν σύνθετα προβλήματα κάτω από συνθήκες αβεβαιότητας
  • να σχεδιάζουν ευέλικτα συστήματα παραγωγής και διανομής

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε..

Μέθοδος Διδασκαλίας: εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ43 Ηγεσία και Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού

Κωδικός Θ.Ε.: ΔΕΑ43
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 10
Τύπος της Θ.Ε.: Επιλογής στις Κατευθύνσεις Α΄ & Β΄
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Τρίτο (3ο)
Γλώσσα διδασκαλίας: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Θ.Ε.: Σκοπός της ενότητας είναι η ανάλυση του εννοιολογικού υπόβαθρου καθώς και των σύγχρονων θεωριών και πρακτικών της Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού. Στα πλαίσια του μαθήματος δίνεται έμφαση στη συστημική προσέγγιση των οργανώσεων και αναλύονται μια σειρά από αλληλένδετες ενότητες, οι οποίες στο σύνολό τους, αποτελούν υποσυστήματα στο σύστημα διοίκησης ανθρώπινων πόρων. Έμφαση δίνεται σε θέματα ηγεσίας και μεθόδων διαχείρισης ομάδων εργασίας.

Μαθησιακά αποτελέσματα: Με την επιτυχή ολοκλήρωση της ΘΕ, οι φοιτήτριες/τές θα είναι σε θέση να:

  • κατανοούν τις λειτουργίες της Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού
  • κατανοούν την αναγκαιότητα ανάπτυξης εργαλείων και μεθόδων που θα συμβάλλουν στην ικανοποίηση του ανθρώπινου δυναμικού και στην επίτευξη των στόχων των επιχειρήσεων και των οργανισμών
  • προσαρμόζουν τα θεωρητικά εργαλεία και τις έννοιες της επιστήμης της Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού στα πλαίσια ομάδων διαχείρισης εφοδιαστικών αλυσίδων

Αξιολόγηση φοιτητριών/τών: Εκπόνηση γραπτών εργασιών κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού εξαμήνου με συντελεστή βαρύτητας στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 40%. Τελικές γραπτές εξετάσεις, ο βαθμός των οποίων συμμετέχει στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού της Θ.Ε. κατά 60%. Για περαιτέρω πληροφορίες μεταβείτε στον Οδηγό Σπουδών του ΕΑΠ.

Προαπαιτούμενα: Δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα γι’ αυτή τη Θ.Ε..

Μέθοδος Διδασκαλίας: εξ αποστάσεως με χρήση της Πλατφόρμας Τηλε-εκπαίδευσης του ΕΑΠ και διεξαγωγή Ομαδικών Συμβουλευτικών Συναντήσεων (τηλε-ΟΣΣ, δια ζώσης).

 

ΔΕΑ07 Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία

Κωδικός Μ.Δ.Ε.: ΔΕΑ07
Πιστωτικές Μονάδες ECTS: 30
Τύπος της Μ.Δ.Ε.: Υποχρεωτική
Εξάμηνο στο οποίο προσφέρεται: Τέταρτο (4ο)
Γλώσσα εκπόνησης: Αγγλική

Περίγραμμα ΘΕ

Σκοπός της Μ.Δ.Ε.:

Σκοπός της διπλωματικής εργασίας είναι να δώσει τη δυνατότητα στο φοιτητή/τρια να εφαρμόσει τις γνώσεις που απέκτησε κατά η διάρκεια των σπουδών του στο Πρόγραμμα Σπουδών διαπραγματευόμενος/η ένα σύγχρονο πρόβλημα εφοδιαστικής αλυσίδας. Τα προβλήματα αυτά μπορεί να συνδυάζουν ποσοτικές και ποιοτικές μεθόδους καθώς επίσης και τη θεωρία με την πράξη.

Οι γενικές κατηγορίες των θεμάτων για τις Μ.Δ.Ε. καθορίζονται από το Διευθυντή του ΠΜΣ έπειτα από συνεννόηση με τους Συντονιστές των Θ.Ε. και αναρτώνται στον δικτυακό τόπο του Ε.Α.Π, πριν την έναρξη της περιόδου υποβολής της σχετικής δήλωσης από τους φοιτητές.

Τα θεματικά πεδία είναι ενδεικτικά και συνδέονται με τις εξειδικευμένες γνωστικές περιοχές των Θεματικών Ενοτήτων του ΠΜΣ ΔΕΑ.

Ενδεικτικά αναφέρονται:

  • Διοίκηση Συστημάτων Εφοδιαστικής
  • Προβλέψεις Απαιτήσεων Εφοδιαστικής
  • Αντίστροφη Εφοδιαστική
  • Ανθρωπιστική Εφοδιαστική
  • Χωροθέτηση εγκαταστάσεων
  • Επιλογή Προμηθευτών
  • Διαχείριση Αποθέματος
  • Χρηματοοικονομική Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας
  • Μοντελοποίηση Εφοδιαστικών Αλυσίδων με Δυναμική Συστημάτων
  • Στρατηγικές Εφοδιαστικής Αλυσίδας
  • Οργάνωση και Διοίκηση
  • Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων
  • Ανάλυση Απόδοσης και Βελτίωση Εφοδιαστικών Αλυσίδων
  • Ναυτιλιακή Εφοδιαστική
  • Διοίκηση Μεταφορικών Συστημάτων
  • Θαλάσσιες Μεταφορές
  • Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας στη Βιομηχανία Ορυκτών Καυσίμων
  • Στρατηγικά Θέματα στις Προμήθειες
  • Διαχείριση Κινδύνου στην Εφοδιαστική Αλυσίδα
  • Βιώσιμη Διαδικασία Προμηθειών
  • Μάρκετινγκ Προμηθειών
  • Διαπραγματεύσεις στην Εφοδιαστική Αλυσίδα
  • Προβλέψεις στη Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας
  • Ολοκλήρωση Προσφοράς/Ζήτησης
  • Ευελιξία Σχεδιασμού
  • Εφαρμογές Blockchain στην Εφοδιαστική Αλυσίδα
  • Ιχνηλασιμότητα (traceability) στην Εφοδιαστική Αλυσίδα
  • Τεχνολογικές Εφαρμογές στην Εφοδιαστική Αλυσίδα
  • Λήψη Αποφάσεων σε Συνθήκες Αβεβαιότητας στο πλαίσιο της Εφοδιαστικής Αλυσίδας

Μαθησιακά αποτελέσματα:

Με την ολοκλήρωση της ΜΔΕ οι φοιτητές/τριες αναμένεται να είναι σε θέση να:

  • εφαρμόζουν τις γνώσεις που απέκτησαν κατά τη διάρκεια των σπουδών τους πραγματευόμενοι/ες ένα σύγχρονο πρόβλημα εφοδιαστικής αλυσίδας,
  • συνδυάζουν ποσοτικές και ποιοτικές μεθόδους για να προσεγγίζουν σύνθετα προβλήματα που σχετίζονται με την εφοδιαστική αλυσίδα,
  • χειρίζονται κριτικά και υπεύθυνα τόσο τις πρωτογενείς όσο και τις δευτερογενείς πηγές δεδομένων,
  • αξιοποιούν αποτελεσματικά και δημιουργικά τα διαδικτυακά/ψηφιακά εργαλεία/μέσα για τη σύνταξη/επεξεργασία/διακίνηση των κειμένων τους,
  • λαμβάνουν αποφάσεις σε στρατηγικό και τακτικό επίπεδο σε θέματα που σχετίζονται με την οργάνωση και τη διοίκηση της εφοδιαστικής αλυσίδας.

Γενικός Κανονισμός Εκπόνησης Μεταπτυχιακών Διπλωματικών Εργασιών σε ΠΜΣ με Θ.Ε. εξαμηνιαίας διάρκειας

Για περισσότερες πληροφορίες αναφορικά με τις Προδιαγραφές – Χρήσιμο Υλικό για συγγραφή Μεταπτυχιακών Διπλωματικών Εργασιών και ανάρτηση Διπλωματικής Εργασίας στο Αποθετήριο του ΕΑΠ, μπορείτε να μεταβείτε στον Ψηφιακό Χώρο Εκπαίδευσης http://courses.eap.gr και δη στην ενότητα Πρόγραμμα Σπουδών.

Προαπαιτούμενα: Η προφορική υποστήριξη της Διπλωματικής Εργασίας προϋποθέτει την επιτυχή ολοκλήρωση όλων των Θεματικών Ενοτήτων του Προγράμματος.

 

Υποβολή αιτήσεων

Κάνε εδώ την αίτησή σου για όποιο πρόγραμμα σε ενδιαφέρει!


Κάνε αίτηση
Μετάβαση στο περιεχόμενο